Гастрономический Таиланд

Гастрономический Таиланд

Гастрономический Таиланд

Нет комментариев

Попав впервые в Таиланд, поражает разнообразие фруктов, экзотических блюд, смешение различных запахов и вкусов. У тайцев культ еды, если они хотят поинтересоваться, как дела, то они спрашивают: «Что ты сегодня ел?». Сами про себя тайцы шутят, что они едят всего один раз в день, но в течении всего дня. Но при этом, как правило, редко встретишь в Таиланде местного с излишним весом.

Так в чем же секрет? На это влияет несколько факторов. Во-первых, генетика, от этого никуда не денешься, практически все тайцы от рождения хрупкие и тонкокостные. Во-вторых, климат – благодаря жаре много не съешь. В-третьих, обилие воды в рационе, пьют здесь много, из-за этого улучшается пищеварение, организм очищается от токсинов. В-четвертых, они едят много фруктов, что также благотворно сказывается на работе пищеварительного тракта. В-пятых, специи – наше все. Их добавляют везде, в огромных количествах. Даже в десертах они могут быть. А это улучшает обмен веществ и действует, как антибактериальное и глистогонное средства, что в условиях тропического климата немаловажно.
Да и многие туристы с удивлением замечают, что, приехав в Таиланд на пару недель, не прилагая больших усилий, сами собой уходят пара тройка килограмм.

Комментариев нет.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *